Mit einem Riesling schenkt man sich ein Glas deutsche Weinkultur ein. Kaum eine andere Rebsorte weiß unser Klima und die Böden so zu schätzen wie er.…

Auch wenn Stickoxide (NOX) aus Dieselmotoren wesentlich präsenter in den Medien sind– CO2 ist neben Methan der größte Klimakiller. Auch rund um den…

Wer mit Weinwissen glänzen will, dem empfehlen wir, das eine oder andere Mal ganz lässig Fachtermini fallen zu lassen. Zum Beispiel: „BSA ruiniert…

Um aus dem Wein, das Beste für den Genießer zu extrahieren, ist ein auf die Rebsorte zugeschnittenes Glas Gold wert. Diese Erfahrung hat die Redaktion…

Es gibt ganz typische Aromen, die eine jede Rebsorte so unverwechselbar machen. Wir stellen gängige rheinhessische Rebsorten nebst ihren…

Rot zu Fleisch, Weiß zu Fisch. Die Regel ist nicht falsch. Doch wer sich ausschließlich daran hält, läuft Gefahr, spannende kulinarische Kombinationen…

Was ist der Unterschied zwischen Dekantieren und Karaffieren? Warum brauche ich verschiedene Gläser? Lerne auf WeinLand Regeln und Begriffe kennen,…

Wine in Moderation ist eine Initiative, um Wein als wichtiges Kulturgut zu stärken und zugleich Verbraucher für einen maßvollen Konsum zu…

Was ist wichtig, um eine Weinprobe mit Freunden zu Hause zu veranstalten? Von der idealen Trinktemperatur bis zum Bewertungsschema- im 1. Teil der…

Die Herzlichkeit und Gastfreundschaft der Rheinland-Pfälzer ist berühmt! Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie eine der zahlreichen…